香港訊 —— 畢業季向來是本地花店的黃金檔期，但今年不少業者卻笑不出來。來自深圳的大量低價畢業花束，透過網購平台與跨境即日配送服務，正以低至五成的價格搶佔市場，令香港傳統花店面臨前所未有的生存壓力。
價格差距成消費轉移主因
每逢六月至七月，各大院校門外總擠滿手持花束、與畢業生合影的家長親友。然而，這些花束中來自深圳的比例正急速上升。據業界估計，部分畢業花束的本地訂單按年下跌約兩成，而深圳花店的香港訂單卻錄得顯著增長。
關鍵在於成本結構的懸殊差異。深圳的商業租金僅為香港的三分之一至一半，花藝師薪酬及鮮花批發價格亦遠低於本地水平。這使得同一款設計的畢業花束，深圳售價往往比香港便宜三至五成，部分巨型花束配以毛公仔及個人化裝飾，價格差距更可達一倍。
業者：顧客上門拍照後轉網購
在九龍經營花店超過二十年的張先生（化名）表示，今年畢業季的生意較往年慘淡。「以前畢業季能幫補淡季收入，現在很多客人來店裡拍照，參考設計後直接告訴我：『深圳用一半價錢就買到差不多款。』」
旺角一間花店負責人李太透露，顧客現在對價格異常敏感，「他們上網比較得很仔細，如果省到兩三百元，自然會選擇深圳。」
社交媒體與跨境物流的配合，進一步催化這股消費轉移。深圳花店在內地社交平台大量發布畢業花束照片與短片，以巨型花束、進口玫瑰及精美包裝吸引香港消費者；加上即日配送服務成熟，消費者只需在網上落單，花束便可當天送達香港。
消費者：理性經濟選擇
部分消費者直言，轉向深圳購買只是務實之舉。剛畢業的陳小姐表示，家人比較價格後，最終在深圳平台訂花。「花束很漂亮，也準時送到。畢業照、聚餐、慶祝活動已經花費不少，能省一點是一點。」
業界憂心：非僅畢業季問題
花藝業界指出，鮮花屬於高度視覺化商品，照片與短片能充分展示產品，消費者易於比價，因此特別容易受到跨境消費衝擊。若這股趨勢持續，許多依賴街坊客源的小型花店將難以維持。
面對困境，部分本地花店開始轉型：
- 專注高端訂製花藝，提供個人化設計
- 開辦花藝工作坊，增加收入來源
- 推出鮮花訂閱計劃，鎖定長期客戶
- 積極開拓企業客戶市場
不過，不少業者對前景仍感憂慮。一名花店東主指出：「很多人覺得花束只是花束，但每一束花背後都關乎本地花藝師、送貨員和小商戶的生計。如果消費持續流向深圳，部分花店最終可能無法撐下去。」
長遠考驗：本地零售業縮影
畢業花束市場的變化，正是香港零售業面對更廣泛挑戰的縮影——如何在租金、人工成本遠高於鄰近競爭對手的情況下，維持競爭力。對許多本地花店而言，未來數個畢業季或將決定它們能否成功轉型，抑或成為又一個在跨境消費浪潮下逐漸式微的傳統行業。